Protein qualities in humans - assessment and in vitro estimation
- Författare
- C. E. Bodwell
- (Ed. by C.E. Bodwell ..)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| AVI publ. comp. | cop. 1981 | USA, Westport | 435 sidor. |